ಮೂಲ ಮಾಹಿತಿ | |
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಪೌಡರ್ |
ಗ್ರೇಡ್ | ಆಹಾರ ದರ್ಜೆ |
ಗೋಚರತೆ | ಪುಡಿ ತ್ರೀ ಸೈಡ್ ಸೀಲ್ ಫ್ಲಾಟ್ ಪೌಚ್, ರೌಂಡೆಡ್ ಎಡ್ಜ್ ಫ್ಲಾಟ್ ಪೌಚ್, ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಎಲ್ಲವೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ. |
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ | 2 ವರ್ಷಗಳು, ಅಂಗಡಿಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ |
ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ | ಗ್ರಾಹಕರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಂತೆ |
ಸ್ಥಿತಿ | ಬಿಗಿಯಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಿ, ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. |
ವಿವರಣೆ
ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣು 2.7~2.9 ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 16 ರೀತಿಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶವು 18.4% ಆಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 7.4% ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಆಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ವಿಸಿ ಅಂಶವು 6-35 ಮಿಗ್ರಾಂ/ಗ್ರಾಂ.
ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೊಆಂಥೋಸಯಾನಿಡಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕಪ್ಪು-ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ಪ್ರೊಆಂಥೋಸಯಾನಿಡಿನ್ಗಳ ವಿಷಯವು ಸರಿಸುಮಾರು 23.3mg/100g ಆಗಿದೆ.
ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ, 65.7% ಸೈನಿಡಿನ್-3-ಗ್ಲುಕೋಸೈಡ್ ಮತ್ತು 32.4% ಸೈನಿಡಿನ್-3-ಸಾಂಬುಬಿಯೋಸೈಡ್ (ಕಪ್ಪು ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್) ಆಗಿದೆ.
ಕಾರ್ಯ
ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿಗಳು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:
1. ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಪೂರಕಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ಶಕ್ತಿಯುತ ರೋಗನಿರೋಧಕ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿಗಳು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು ಎಂಬ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
2. ಸೈನಸ್ ಸೋಂಕಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸೈನಸ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಸಹ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿಗಳು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕ್ರಮಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ
5. ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಡರ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಬಯೋಫ್ಲಾವೊನೈಡ್ಗಳು, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
6. ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.
ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಸಾರವು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿರಬಹುದು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳು
1. ಕಳಪೆ ಪ್ರತಿರೋಧ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು
2. ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ಸೋಂಕನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಸುಲಭ
3. ಮಲಬದ್ಧತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು
4. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ