ಲೆಸಿಥಿನ್ ಸಾಫ್ಟ್ಜೆಲ್

ಗ್ರೀಕ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಲೆಸಿಥೋಸ್ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಒಂದು ಗುಂಪುಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಕಂದು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇರುತ್ತವೆಪ್ರಾಣಿor ಸಸ್ಯ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ. ಸಂಯೋಜನೆಸೇರಿವೆ ಫಾಸ್ಫೇಟ್, ಕೋಲೀನ್, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಗ್ಲಿಸರಿನ್, ಗ್ಲೈಕೋಲಿಪಿಡ್ಸ್, ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಮತ್ತುಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್ಗಳು. ಇದು ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ,ಅಲ್ವಿಯೋಲಾರ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್, ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸ; ಇದು ಲೈಸೊಫಾಸ್ಫಾಟಿಡಿಲ್ಕೋಲಿನ್‌ನಂತಹ ಲಿಪಿಡ್ ಮೆಸೆಂಜರ್‌ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ,ಫಾಸ್ಫಾಟಿಡಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಡಯಾಸಿಲ್ಗ್ಲಿಸೆರಾಲ್, ಲೈಸೊಫಾಸ್ಫಾಟಿಡಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ "ಮೂರನೇ ಪೋಷಕಾಂಶ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೆಸಿಥಿನ್, ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಾಗಿ,tಅವನು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕ--ಕೋಲೀನ್, ಇದು ಪ್ರತಿದಿನ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಲೆಸಿಥಿನ್ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಸೀರಮ್ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಲೆಸಿಥಿನ್ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. US ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್ (FDA) ಶಿಶು ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.