ಮೂಲ ಮಾಹಿತಿ | |
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಗೋಜಿ ಬೆರ್ರಿ ಪಾನೀಯ |
ಇತರ ಹೆಸರುಗಳು | ಗೋಜಿ ಬೆರ್ರಿ ಪಾನೀಯ, ವುಲ್ಫ್ಬೆರಿ ಪಾನೀಯ, ವುಲ್ಫ್ಬೆರಿ ಪಾನೀಯ. |
ಗ್ರೇಡ್ | ಆಹಾರ ದರ್ಜೆ |
ಗೋಚರತೆ | ದ್ರವ, ಗ್ರಾಹಕರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ |
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ | 1-2ವರ್ಷಗಳು, ಅಂಗಡಿಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ |
ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ | ಮೌಖಿಕ ದ್ರವ ಬಾಟಲ್, ಬಾಟಲಿಗಳು, ಹನಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಲ. |
ಸ್ಥಿತಿ | ಬಿಗಿಯಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. |
ವಿವರಣೆ
ಗೊಜಿ ಬೆರ್ರಿ ಸೊಲನೇಸಿ ಕುಟುಂಬದ ಸಣ್ಣ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾದ ಲೈಸಿಯಂ ಬಾರ್ಬರಮ್ನ ಪ್ರೌಢ ಹಣ್ಣು. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕಾರ್ಯ
ಮುಖ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು:
1. ಲೈಸಿಯಂ ಬಾರ್ಬರಮ್ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್: ಲೈಸಿಯಂ ಬಾರ್ಬರಮ್ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ವುಲ್ಫ್ಬೆರಿಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಶ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧನಾ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ವುಲ್ಫ್ಬೆರಿ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳ ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ಟ್ಯೂಮರ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ವುಲ್ಫ್ಬೆರಿ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ, ಆಂಟಿ-ಟ್ಯೂಮರ್, ಸ್ಕ್ಯಾವೆಂಜಿಂಗ್ ಫ್ರೀ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು, ಆಯಾಸ-ವಿರೋಧಿ ವಿಕಿರಣ, ಯಕೃತ್ತಿನ ರಕ್ಷಣೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕ್ರಿಯೆಯ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಣೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.
2. ಬೀಟೈನ್: ಇದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆಯು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕ್ವಾಟರ್ನರಿ ಅಮೋನಿಯಂ ಬೇಸ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಬೀಟೈನ್ ವುಲ್ಫ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮುಖ್ಯ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಲಿಪಿಡ್ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ ಅಥವಾ ಆಂಟಿ-ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಮೇಲೆ ವುಲ್ಫ್ಬೆರಿ ಪರಿಣಾಮವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಬೀಟೈನ್ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮೀಥೈಲ್ ದಾನಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
3. ವುಲ್ಫ್ಬೆರಿ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು: ವುಲ್ಫ್ಬೆರಿ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು ವುಲ್ಫ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣ-ರೂಪಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ತೋಳದ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಶಾರೀರಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿದಂತೆ --ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಬಣ್ಣದ ವಸ್ತುಗಳು. ವುಲ್ಫ್ಬೆರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಔಷಧೀಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ವುಲ್ಫ್ಬೆರಿ ಬೀಜದ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು ಮಾನವನ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿವೆ. ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ವುಲ್ಫ್ಬೆರಿ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಸಕ್ರಿಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಪೂರ್ವಗಾಮಿಯಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಶಾರೀರಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಔಷಧೀಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು: ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ.
ಕಾರ್ಯ: ವುಲ್ಫ್ಬೆರಿ: ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳು
ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.